- Novo
Profesionalni nož za šefa kuhinje Pirge Classic 21 cm namenjen svakodnevnoj upotrebi u restoranima i HoReCa kuhinjama. Idealan za precizno seckanje mesa, povrća i začinskog bilja. Pouzdan izbor za kuvare koji traže balans, oštrinu i kontrolu.Pirge 49005
Nož za šefa kuhinje Pirge Classic 21 cm predstavlja univerzalni alat za profesionalne kuhinje gde su brzina i preciznost od presudnog značaja. Zahvaljujući optimalnoj dužini sečiva, ovaj nož omogućava lako i kontrolisano seckanje, rezanje i usitnjavanje različitih namirnica.
Sečivo je izrađeno od visokokvalitetnog nerđajućeg čelika koji obezbeđuje dugotrajnu oštrinu, otpornost na habanje i stabilne performanse tokom intenzivne upotrebe. Oblik sečiva omogućava prirodan „rocking“ pokret, što olakšava rad i smanjuje zamor ruke.
Ergonomska drška pruža siguran i udoban hvat, čineći nož pogodnim za dugotrajan rad u profesionalnim kuhinjama. Lako se održava i prilagođen je higijenskim standardima u ugostiteljstvu.
KARAKTERISTIKE
Tip proizvoda: nož za šefa kuhinje
Dužina sečiva: 21 cm
Materijal sečiva: nerđajući čelik
Tvrdoća čelika: 58 HRC – dugotrajnija oštrina
Serija: Classic
Proizvođač: Pirge
Profesionalna HoReCa primena
Odlična izbalansiranost i kontrola
Otporan na intenzivnu svakodnevnu upotrebu
UPOTREBA
Seckanje mesa i povrća
Priprema namirnica u profesionalnim kuhinjama
Restorani, hoteli i HoReCa objekti
Svakodnevni rad šefova kuhinje i profesionalnih kuvara
- TIP PROIZVODA
- Noževi za šefa
- DIMENZIJE
- 20-30cm
- NAMENA
- ZA UGOSTITELJSTVO