Konusna inox cediljka prečnika 16 cm predstavlja nezaobilazan alat u profesionalnoj gastronomiji gde su brzina, preciznost i kvalitet pripreme hrane od ključnog značaja. Veći prečnik omogućava lakše filtriranje većih količina tečnosti, što je posebno korisno tokom pripreme supa, sosova, temeljaca i kremastih masa.
Konusni oblik omogućava prirodan protok sadržaja prema dnu cediljke, dok fina mrežica efikasno odvaja neželjene čestice i doprinosi postizanju glatke i ujednačene strukture gotovog proizvoda. Zbog toga se često koristi u pripremi krem supa, voćnih preliva, redukovanih sosova i različitih poslastičarskih krema.
Izrađena je od kvalitetnog nerđajućeg čelika otpornog na vlagu, kiseline iz hrane i intenzivnu svakodnevnu upotrebu. Čvrsta konstrukcija obezbeđuje dug vek trajanja čak i u profesionalnim kuhinjama sa velikim obimom rada.
Cediljka prečnika 16 cm posebno je pogodna za objekte koji svakodnevno pripremaju veće količine hrane i zahtevaju pouzdanu opremu za filtriranje i obradu sastojaka.
Karakteristike
- Tip proizvoda: konusna cediljka
- Materijal: inox
- Prečnik: 16 cm
- Oblik: konusni
- Fina mrežica za precizno filtriranje
- Pogodna za veće količine sastojaka
- Otporna na koroziju
- Jednostavno održavanje
- Profesionalna upotreba
- Primena: restorani, hoteli, pekare, poslastičarnice i profesionalne kuhinje
Upotreba
Pogodna za:
- Filtriranje temeljaca
- Pripremu krem supa
- Ceđenje sosova i redukcija
- Pripremu voćnih preliva
- Obradu kremova i poslastičarskih masa
- Profesionalnu pripremu hrane
Često postavljana pitanja (FAQ)
Koja je prednost cediljke prečnika 16 cm?
Veća radna površina omogućava brže filtriranje većih količina sastojaka i tečnosti.
Da li je pogodna za profesionalne kuhinje?
Da, namenjena je svakodnevnoj upotrebi u restoranima, hotelima i drugim HoReCa objektima.
Da li je izrađena od inoxa?
Da, cediljka je izrađena od kvalitetnog nerđajućeg čelika otpornog na koroziju.
- TIP PROIZVODA
- Cediljke
- DIMENZIJE
- 10-20cm
- MATERIJAL
- Inox
- NAMENA
- ZA UGOSTITELJSTVO