Nož Profi Line Berndorf sa sečivom dužine 12,5 cm namenjen je profesionalnoj primeni u restoranima, kuhinjama i HoReCa objektima, ali je pogodan i za kućnu upotrebu. Dizajniran je za sigurno i kontrolisano sečenje, uz dobar balans između sečiva i drške.
Sečivo je izrađeno od nerđajućeg čelika X50CrMoV15, legure hroma, molibdena i vanadijuma, koja se često koristi u profesionalnim kuhinjskim noževima. Tvrdoća čelika od 55 HRC omogućava stabilnu oštrinu uz lako održavanje. Ugao brušenja od 20 stepeni doprinosi ravnomernom i čistom rezu.
Drška je izrađena od POM plastike, materijala poznatog po mehaničkoj čvrstoći, otpornosti na vlagu i stabilnosti pri intenzivnoj upotrebi. Oblik drške omogućava siguran i udoban hvat tokom rada.
Nož je tehnički pogodan za pranje u mašini za sudove, ali se preporučuje ručno pranje radi očuvanja oštrine i dugotrajnosti.
KARAKTERISTIKE PROIZVODA
Tip proizvoda: profesionalni kuhinjski nož
Serija: Profi Line
Brend: Berndorf
Materijal sečiva: nerđajući čelik X50CrMoV15
Dužina sečiva: 12,5 cm
Dužina drške: 10 cm
Tvrdoća čelika: 55 HRC ±2
Ugao brušenja: 20°
Materijal drške: POM plastika
Održavanje: preporučeno ručno pranje
PRIMENA
Pogodan za profesionalne kuhinje, restorane, kantine i HoReCa objekte, kao i za svakodnevnu kućnu upotrebu.
- TIP PROIZVODA
- Noževi
- NAMENA
- ZA PICERIJE
No reviews