Lopata za picu perforirana 45 cm – aluminijum, profesionalna

Detaljan opis

Perforirana lopata za picu dimenzije 45 cm predstavlja profesionalni alat za rad u pizzerijama i restoranima. Dizajnirana je za lako ubacivanje i vađenje pice iz peći, uz maksimalnu kontrolu i preciznost tokom rada.

Ključna prednost ove lopate za picu je perforirana površina koja omogućava da višak brašna ostane na radnoj površini, čime se sprečava njegovo sagorevanje u peći i negativan uticaj na ukus pice. Istovremeno, smanjeno trenje između lopate i testa omogućava lakše rukovanje i brži rad.

Zahvaljujući pažljivo raspoređenim otvorima, lopata zadržava čvrstinu i izdržljivost, dok istovremeno ostaje znatno lakša od klasičnih modela. Težina od oko 1300 g omogućava dugotrajan rad bez zamaranja, što je posebno važno u profesionalnim kuhinjama sa velikim prometom.

Aluminijumska konstrukcija obezbeđuje optimalan odnos čvrstoće i male težine, dok ukupna dužina od 137 cm (sa drškom) omogućava bezbedan rad sa visokim temperaturama u peći. Dužina drške od 85 cm pruža dobar domet i kontrolu prilikom ubacivanja pice.

Ova lopata za picu se često pretražuje kao perforirana lopata za picu, pizza peel, lopata za peć ili profesionalna lopata za picu, što joj daje snažan SEO potencijal.

Prednosti perforirane lopate

• Uklanja višak brašna pre pečenja
• Sprečava zagorevanje brašna u peći
• Smanjuje trenje i olakšava rad
• Omogućava brže i preciznije rukovanje
• Lakša od klasičnih lopata

Karakteristike

• Tip proizvoda: lopata za picu / perforirana lopata
• Dimenzija lopate: 45 cm
• Ukupna dužina: 137 cm
• Dužina drške: 85 cm
• Težina: oko 1300 g
• Materijal: aluminijum
• Površina: perforirana
• Proizvođač: Bravo Gastro
• Zemlja porekla: Srbija
• Namena: ubacivanje i vađenje pice iz peći
• Primena: pizzerije, restorani, HoReCa objekti

Upotreba

Lopata se koristi za ubacivanje pice u peć i vađenje nakon pečenja, omogućavajući sigurniji i efikasniji rad u profesionalnim uslovima.

Zašto koristiti perforiranu lopatu za picu?
Perforirana lopata omogućava da višak brašna ostane van peći, čime se sprečava njegovo sagorevanje i poboljšava kvalitet pečenja pice.