Stek tanjir Vulcania Black 33x24 cm – crni porcelan

Stek tanjir Vulcania Black 33x24 cm predstavlja profesionalno rešenje za serviranje steak jela, mesa i premium gastronomskih specijaliteta u restoranima i HoReCa objektima. Moderan crni porcelan u kombinaciji sa funkcionalnim dizajnom omogućava vrhunsku prezentaciju hrane uz praktičnost u svakodnevnom radu.

Tanjir je izrađen od visokokvalitetnog porcelana i deo je prepoznatljive Vulcania Black kolekcije brenda Tognana. Reljefna površina i mat crni izgled dodatno naglašavaju boje i teksturu servirane hrane, zbog čega je posebno popularan u modernim steakhouse restoranima i premium HoReCa konceptima.

Jedna od najvažnijih karakteristika ovog modela je kanal po obodu tanjira koji sprečava curenje sokova od mesa i umaka tokom serviranja. Ovo značajno poboljšava praktičnost i urednost prezentacije, posebno kod steak specijaliteta i sočnih jela.

Tanjir takođe poseduje posebno udubljenje namenjeno za sos činiju prečnika 9 cm iz iste Vulcania Black kolekcije, što omogućava elegantno i stabilno serviranje sosova uz glavno jelo. Ovakvo rešenje doprinosi profesionalnom izgledu tanjira i olakšava organizaciju serviranja.

Posebna prednost Vulcania Black kolekcije je povećana otpornost na tragove noža, što je veoma važno kod intenzivne restoranske upotrebe i serviranja mesa.

Tanjir je pogodan za pranje u mašini za sudove i korišćenje u mikrotalasnoj pećnici, čime je prilagođen profesionalnom radu u ugostiteljstvu.

Karakteristike

• Tip proizvoda: stek tanjir / tanjir za serviranje mesa
• Model: Vulcania Black
• Šifra proizvoda: VU034340779
• Brend: Tognana
• Materijal: porcelan
• Dimenzije: 32,8 x 23,5 cm
• Visina: 1,5 cm
• Boja: crna
• Površina: reljefna tekstura
• Posebna karakteristika: kanal za sok po obodu tanjira
• Dodatak: udubljenje za sos činiju 9 cm
• Prednost: povećana otpornost na tragove noža
• Pogodno za: mašinu za sudove i mikrotalasnu pećnicu
• Namena: serviranje steak jela i mesa
• Primena: steakhouse restorani, hoteli, HoReCa objekti

Upotreba

Tanjir je namenjen profesionalnom serviranju steak specijaliteta, mesa, burgera i drugih jela kod kojih je važno zadržavanje sokova i uredna prezentacija sosova.

Često postavljana pitanja (FAQ)

Čemu služi kanal po obodu tanjira?
Kanal zadržava sokove i umake kako bi serviranje ostalo uredno i profesionalno.

Da li sos činija dolazi uz tanjir?
Ne, sos činija 9 cm iz iste kolekcije kupuje se posebno.

Da li ostaju tragovi noža?
Vulcania Black kolekcija ima povećanu otpornost na tragove pribora za jelo.