Silikonski kalup polulopte Ø70 x 35 mm, 6 otvora – Silikomart SF002

Silikonski kalup Silikomart SF002 Semisfera iz Classic kolekcije namenjen je za izradu savršeno oblikovanih polulopti u profesionalnom poslastičarstvu. Sa 6 otvora dimenzije Ø70 mm i visine 35 mm, omogućava pripremu elegantnih individualnih deserata i modernih gastronomskih kreacija.

Svaki otvor ima zapreminu od 80 ml, dok ukupna zapremina kalupa iznosi 480 ml. Ovaj format je idealan za mousse kolače, semifreddo, panna cottu, želee, čokoladne deserte, ali i kreativna slana jela.

Kalup je izrađen od visokokvalitetnog food-grade platinum silikona, bez BPA i potpuno bezbednog za kontakt sa hranom. Fleksibilan i neljepljiv materijal omogućava lako vađenje gotovih proizvoda uz savršeno glatku površinu i precizne oblike.

Otporan je na temperature od -60 °C do +230 °C, pa se može koristiti u rerni, mikrotalasnoj pećnici, zamrzivaču i brzom hladnjaku. Pogodan je za pranje u mašini za sudove i namenjen za dugotrajnu profesionalnu upotrebu.

Proizveden u Italiji, Silikomart SF002 predstavlja spoj vrhunskog kvaliteta, inovativnog dizajna i pouzdanosti.

Karakteristike

• Tip proizvoda: silikonski kalup za polulopte
• Model: SF002 Semisfera
• Kolekcija: Classic
• Brend: Silikomart
• Broj otvora: 6
• Dimenzije otvora: Ø70 x 35 mm
• Zapremina po otvoru: 80 ml
• Ukupna zapremina: 480 ml
• Materijal: platinum silikon (food grade)
• Temperaturna otpornost: -60 °C do +230 °C
• BPA free: da
• Održavanje: perivo u mašini za sudove
• Zemlja porekla: Italija

Upotreba

Kalup se koristi za izradu mousse deserata, semifredda, panna cotte, čokoladnih i slanih kreacija u obliku polulopte.

Da li je kalup pogodan za pečenje i zamrzavanje?
Da, može se koristiti u rerni, zamrzivaču, mikrotalasnoj pećnici i brzom hladnjaku.

Da li je pogodan za profesionalnu upotrebu?
Da, Silikomart kalupi su standard u modernom poslastičarstvu.