Profesionalni tiganj za palačinke De Buyer Choc classic izrađen je od neljepljivog aluminijuma sa pojačanim dnom koje ravnomerno raspoređuje toplotu.
Idealan je za pripremu palačinki, ribe, povrća i sosova bez prianjanja.
Koristi se na gasnim, električnim i staklokeramičkim pločama – nije pogodan za indukciju.
Tiganj De Buyer Choc 5 predstavlja spoj francuske tradicije i profesionalne tehnologije namenjene kuvarima i ugostiteljima.
Njegova nizak rub olakšava okretanje palačinki, dok neljepljivi premaz sa 5 slojeva obezbeđuje izuzetnu otpornost i dugotrajnost čak i pri intenzivnoj upotrebi u profesionalnim kuhinjama.
Ključne karakteristike:
Proizvođač: De Buyer, Francuska
Model: Choc 5
Materijal: Aluminijum (neljepljivi premaz sa 5 slojeva)
Ručka: Epoksidno obloženo gvožđe, otporno na visoke temperature
Prečnik (spolja): 30 cm
Prečnik dna: 26 cm
Pogodan za: Gasne, električne i staklokeramičke ploče
Nije pogodan za: Indukciju
Održavanje: Ručno pranje neabrazivnom sunđerom
Prednosti:
Ravnomerno zagrevanje i stabilna temperatura zahvaljujući debljem dnu
Neljepljiva površina koja olakšava okretanje palačinki
Otporan premaz dizajniran za profesionalnu upotrebu
Francuski dizajn i ergonomska ručka za lako rukovanje
Napomena:
Ne pregrevajte tiganj dok je prazan. Izbegavajte nagle temperaturne promene i upotrebu metalnog pribora.
Možda vam se dakođe svidi
